购买Lean Meats(也被称为Oamaru Meats)的中国企业，准备费用600-800万新西兰元对工厂设施进行升级改造。

　　Lean Meats于去年12月19日出售给了一家新西兰法热珞业——Binxi Foods Oamaru，其母公司为位于中国北方哈尔滨的Binxi Cattle Industry Company limited。

　　Binxi Foods两年前就已经对Lean Meats产生了兴趣，并由公司首席执行官Richard Thorp出面购买了Lean Meats公司25%的股份。

　　过去5年，Thorp向来居住在Hawke's Bay，购买了Oamaru Meats公司后，他将出任新公司董事，所以将于1月举家搬到Oamaru。

　　在接下来的3年间，新公司将投入600-800万新西兰元，用于对工厂的升级改造，“将包括新建一个剔骨房间，将牛肉和羊肉的处理尽全分离，同时还将更改已经老化的锅炉和冰柜等，”Thorp说，“我们还将对公司的管理进行全面细化，使之更加高效，从而提高生产力。我们希翼公司能够在这样一个竞争激烈的行业得到长期生存和发展。”

　　“Oamaru Meats将主要向中国出口肉制品，大部分会供应给Binxi Foods在中国的各个食品零售店，同时也会为中国的麦当劳提供牛肉，”Thorp说。

　　公司现有员工200人，员工请求掌握“专门针对中国市场的牛羊肉部位切割技能”，“这需要有一定的专业知识，并且知道中国市场的需求，”Thorp说。

　　中国母公司会协助进行持续的培训，同时该公司也很有约摸会更多的雇佣中国人，因为他们更知道中国需求，并掌握专业技能。

　　“固然了，我们的首席选择还是雇佣当地员工，只要能够达到技术水平的请求，”Thorp说，“同时，任何被雇佣者都需要有合法的工作身份。”

　　该公司产品的98%都将出口，其余的2%会在新西兰境内销售。