没有刺的海参是光参，它表面呈黑色，形状偏圆，主要分布在我国南海、北美东部海岸，是一种肉厚皮薄的海产，可细分为九个种类，其中以黄玉参品质最佳。海参有抗疲劳、降血脂、增强免疫力、补血等功效，是极佳的补品，但不适合婴幼儿食用。

什么海参没有刺

　　没有刺的海参是光参

海参是一种非常珍贵的海产，它可以分为许多种类，其中大多中种类的海参表面都带有小刺，不过有一种叫做光参的海参表面并没有这种刺，它的表面呈黑色，形状偏圆。

　　光参介绍

光参主要分布在我国南海、北美东部海岸，它具有肉厚皮薄的特点，光参又可细分为九个种类，其中包括辐肛参、黄玉参、黑海参等等，其中黄玉参是品质最好的光参，多见于南海。

　　吃海参有什么好处

海参是一种营养非常丰富的补品，它有抗疲劳、降血脂、增强免疫力、补血、预防皮肤衰老和心血管疾病的作用， 不过需要注意的是，海参虽然大补，但是并不适合消化能力较差的婴幼儿食用。