依照有关职能部门管理规模的从头断定，本年屠宰场才正式断定由农委担任监管。

　　区农委在9月发布了《嘉定区生猪屠宰企业动物产品管理办法》，其中明确规则“禁止将动物商品销往无证摊贩、马路商场等不具有批发天资的自己或公司”。

　　“经查验检疫合格的动物商品，盖上动检印章、质量合格印章，并持有检疫合格证运入批发买卖商场进行买卖。

　　生猪肝、肾、肺等内脏和肉糜由生猪屠宰场进行预包装后，方可进场。

　　生猪屠宰场对动物商品进行预包装的，应当契合国家有关规范。”

　　此外，记者还见到了一份《上海裕农肉品有限公司动物产品批发分销备案登记汇总表》，表格中共记录了22家批发公司和40家分销公司的法人、手机号、运营的猪商品品种等，发现问题能够马上落实到人。

　　“咱们向这些批发分销公司发放了2015年版的告知书和许诺书，需求它们严格执行《嘉定区生猪屠宰企业动物产品管理办法》的规则。”记者看到许诺书不运营、不销售未按规则进行预包装的条款。

　　许诺书最后写着：“本单位(人)自愿对上述内容许诺。

　　对违背法律法规和规章的行动，情愿接受有关部门的处分。”