回答请专业大棚公司建设蘑菇大棚，在附近没有化工厂、禽畜场、垃圾堆等的地方建设大棚，要求水源充足、排水性能良好等，大棚应该坐北朝南，可建造长12米，宽14.5米，面积500平米的大棚，棚内配置4个床架，通道以水泥路面为佳。棚周围留出空地用于培养料的堆制等，空地面积不能太小，否则不利于以后的工作。

一、蘑菇大棚的建造方法

1、蘑菇大棚一般可以请专业的大棚公司进行建设，根据需要合理的规划大棚高度、需要的材料等。现在各地都有大棚建设公司，不需要自己动手，会带好材料上门来安装。

2、蘑菇大棚建造的时候需要注意一些事项，选址时应远离污染源，即附近没有化工厂、禽畜场、垃圾堆等，周围排水系统良好，不能一下雨就导致积水，水源应该清洁、足够。

3、菇棚的搭建需求坐北朝南，棚周围要有合理的空位，用于培养料的堆制、覆土资料的处置等，其正常占地面积份额为3：2，空地面积不能太小，否则不利于以后的工作。

4、一般建造一个大棚500平米即可，可以建造长12米，宽14.5米，棚内4个床架，中心床架宽1.5米，两头的床架宽0.9米，两头通道宽0.8米，中心通道宽1米，菇床为6层，底层离地0.4米，最上层离顶1.4米左右，每层距离0.6米，每条通道的对直两端各开上中下3个40厘米×30厘米通气窗，通道以水泥路面为佳，这样的布局比较科学。

二、蘑菇养殖注意事项

1、房间和肥料都准备好之后，要进行全面的清理，来保证适宜的发育环境，否则细菌会影响蘑菇发育，处理方式可以通过温度控制，将门窗关紧然后通过温度调整，达到60℃左右，就能够消灭大部分的细菌。

2、在菇头冒出之后，要进行一定的照看来保证产量和品质，需要保证的条件就是水分和温度，一般要保持着70%的湿度，如果保持着高频率的浇水，那么对于长势会起到负面的影响，最好保持着一定的湿度范围，而温度最好保持在25℃左右，这样就能够保证产量。