南姜是姜科植物的一种，它的根具有诱人的香气，是生活中最受欢迎的香料，另外它的根收取以后切片晒干还能入药，能理气止痛也能开胃消食，南姜在日常生活中的功效与作用还有很多，想全面了解可以和小编一起去看看。

南姜的功效与作用

1、提味增香去除异味

南姜是一种具有诱人香气的天然植物根茎，他平时可以当香料来使用，人们在烹调一些肉类产品时，加入适量的南姜，能提味增香，而且能去除油腻并能去除，肉类食材自带的腥膻味，会让做出的肉类食材滋味诱人。

2、开胃消食

南京中含有的挥发油和芳香类物质，被人体吸收以后，能促进胃液和肠液分泌，能加快肠胃如图速度，提高肠胃消化功能，对人类的食欲不振和消化不良有明显调理作用，另外人们出现食少腹胀和积食气滞时及时服用南姜也能让人体不适症状很快减轻。

3、温中散寒行气止痛

南姜中中还有一些生姜酚和桂皮酸，还含有一些天然挥发油，这些物质都是天然药用成分，它们被人体吸收以后，能温中散寒，也能温脾健胃，更能行气止痛，对人类经常出现的反复胀痛，以及胃寒呕吐和恶心吐酸等多种不良症状都有一定调理作用，它对维持人体脾胃健康有很大的好处。

4、祛风除湿

南姜是一种性质温和能温中散寒祛风除湿的中药材，它味道辛辣，能促进人体血液循环，也能疏通经络，在日常生活中，人们出现风湿骨痛和风湿性关节炎以及筋骨疼痛和四肢麻木等不良症状时，及时服用南姜就能让这些症状很快减轻。

5、驱虫

南姜中还有的药用成分，对人体里的寄生虫还有明显祛除作用，它能让各种寄生虫的神经麻痹，能让它们随身体代谢，尽快排出体外，能让人体因寄生虫引起的不适症状很快消失。