猪肉作为重要的“菜篮子”产品，价格一定备受消费者关注。截至目前，全国外三元的均价在22.7元左右，广东猪价甚至高达27.8元!和昨日相比涨了1元。

　　全国生猪及猪肉价格已持续10周环比上涨

　　白条猪涨势迅猛

　　据农业农村部信息中央和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2019年第32周(即8月5日-8月9日，以下简称本周)，16省(市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周均匀值为每公斤27.22元，环比涨6.8%，同比涨45.6%。

　　本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称猪肉价格)环比显然上涨。分区域看，北方生猪和猪肉外调出省的需求加大，带动本地生猪和猪肉价格上涨;华南地区适重生猪供赠减少，两湖、江西等地生猪存栏降至阶段性低位，供应紧辗失撑南方多地生猪、猪肉价格显然上涨。

　　按照照例，每年中秋节前后白条猪批发价都会上涨，今年也不例外。北方有“贴秋膘”的习俗，会采购大量的分割肉，这也是拉动白条肉价上涨的重要因素之一。

　　生猪价格上涨的背后，是无猪可卖，无猪可杀，猪确实是没多少了。中国畜牧业协会能手表示，市场消费量快速归升的速度，超过了禽肉生产增长的速度，非瘟一定程度使得供应量在上升的通道上。

　　当前国家踊跃扩大肉类进口来源范围，中央已出台搀扶政策，引导勉励补栏增养。信服国家会有一个好的政策!不管你吃不吃，肉价都涨了!疫情持续发酵，这时候大家更得多警觉非法偷运猪!

　　冻品价格开始逐渐归落

　　8月5日到8月11日，冻品的价格又开始逐渐归落。不过，冻品的出货这段光阴开始加强。广东方面，截止今天中午，除了大型规模企业报价上涨外，佛山，肇庆，江门，茂名，阳江，湛江，已经止涨，云浮和惠州目前小幅微涨。但是，广东的这波涨价，除了猪大涨外，白条价格根本没有同步上涨。说白了，35-40元/斤的排骨，20元/斤的猪肉，老百姓基本上开始练习食素了。确实想不通排骨40元/斤的理由。

　　截止中午，有网友说吉林公主岭和梨树地区的抓猪价格掉了，幅度还不小。昨天能卖上10.23，今天就卖9.89了。从物流群反馈的信息看。东北外运的猪再次停止。广东目前主要调运的是山西和唐山的猪，但是数量显然下来了，物流群里前几天那种肯花28000从东北调运的大车，不简单见到了。

　　那些说产能去掉80%的，因为猪价真的从5元涨到了10元，没错。那些说没有去掉那么多产能的，因为后来发明吃肉的显然减少，也没错。就是政府，我们这么大的国家，说能控制住非瘟，到目前为止，刚发生了151起疫情，也没错。

　　林林总总，养猪人要做的，就是养好猪。有猪，你怎么说都有理，没猪了，你说的真约摸是故事，但是故事的结尾往往都是悲剧。

　　东北的小猪最近宛然多了，说真的价格真不贵。散户的小猪20斤的也就是700左右，依然可以一战。至于猪场的，那种30斤1000元，出栏成本要8元。就目前的情况看。这种适合那种育肥大户。普通养猪人，更趋向于买散户的700元的小猪。

　　固然， 许多人要问，到底现在要不要卖。下半年总体向上的走势不会改变。但是暴涨暴跌也会常态。养猪赚大钱是没有问题的，但是能不能超级赚大钱，也有许多匀瑛的成份。