平时有些高血糖的人都听说，食物中含有果糖对身体无害，不会让血糖升高他们也可以吃。但是果糖到底有哪些作用你们知道吗？其实果糖也是单糖的一种，它多存在于一些水果或者谷类食物中，对人体有多种好处，但它也有不可忽略的坏处存在，下面我就带大家去具体了解这些问题。

果糖有什么作用

1、果糖能为人体补充能量，它能快速被人体吸收和利用，能缓解身体疲劳，也能缓解身体虚弱，而且平时人们还喜欢把它与vc一起制成果糖vc片来使用，这样不但能让人们吸收能量，还能吸收丰富的维生素，可以有效提高人体免疫力，能减少感冒和牙齿肿痛以及皮肤老化等不良症状发生。

2、解酒排毒也是古唐的重要作用之一，平时人们喝酒以后，如果身体出现多种不适症状，可以及时适量冲调一些果糖水，就能加快身体内酒精毒素的排出，能减少酒精对人体的伤害，可以让人们醉酒以后的不适症状很快减轻。另外，果糖平时还能用于多种解酒药品的生产，加入果糖以后生产的解酒药物，解酒功效特别出色。

果糖是什么

果糖是生活中最常见的已酮糖，是可食用糖类的一种，这种糖分主要存在于水果和蜂蜜中，它的分子结构与白砂糖相同，是单糖的一种，但这种糖类不容易结晶，多以粘稠性液体的性质存在，而且它易溶于水和乙醇，据说果糖是现在世界上味道最甜的单糖。

果糖对人有害吗

果糖虽然可以直接使用，而且对人体也有一定的好处，但是果糖对人类身体也有一定的危害，它对人类的心脏，肝脏以及肾脏都会产生不良影响，如果长时间过量食用果糖就会让肝肾功能受到损害，而且会让心脏病和癌症高发。