草莓、蓝莓都是大家很熟悉的水果，但是人们对蔓越莓就不那么熟悉了，蔓越莓是一种红色的浆果，它外表为红色，表面有突起，味道甘甜，可以鲜食。蔓越莓的营养价值很高，保健功效也很很出色，想具体了解可以看看下面我对蔓越莓营养价值与功效的具体介绍。

蔓越莓营养价值与功效

1、蔓越莓花青素含量高

蔓越莓这种水果中含有多种对人体有益的营养成分，特别是花青素的含量最为出色，这种物质可以延缓衰老，也能滋养肌肤，促进皮肤细胞再生，把它的提取物加入到化妆品中，能制成功效出色的美白用品。

2、蔓越莓能抗菌消炎

抗菌消炎也是蔓越莓的重要功效之一，它含有的天然单宁酸就是一种重要的抗菌成分，它能清除人体内的多种病菌，可能减少泌尿感染的发生，对人类的高的肠胃炎和胃溃疡等疾病也有一定的预防作用。

3、蔓越莓能治口腔炎

蔓越莓能清除口腔中的多种病菌，也能去除口腔异味，平时出现上火和口腔炎以后，可以适量食用蔓越莓能让口腔炎的症状很快减轻，另外经常食用蔓越莓还能预防牙周炎，也能坚固牙齿，平时经常食用能避免牙齿过早脱落的发生。