回答麦麸中富含维生素B族以及其他维生素，含磷量较高，精饲料中适当添加一些麦麸会使营养更加全面均衡。麦麸中富含粗纤维，具有一定的缓泻作用，有助于牛消化功能的提高，给产后母牛喂食可加快消化功能与食欲的恢复。麦麸中的粗纤维可抑制肠道细菌的繁殖，对预防细菌性痢疾具有一定的效果。

一、麦麸子喂牛的功效与作用

1、麦麸子喂牛有哪些功效与作用

（1）均衡营养

麦麸的营养价值要低于玉米、豆粕，且含有较多的粗纤维难以消化，并不是最理想的精饲料资源。不过麦麸中富含维生素B族以及其他维生素，同时含磷量较高，精饲料中适当添加一些麦麸会使营养更加全面均衡。

（2）促进消化

由于麦麸中富含粗纤维，以及具有一定的缓泻作用，因此有助于牛消化功能的提高。对于产后母牛适当增喂一些麦麸，可加快消化功能与食欲的恢复。麦麸中的粗纤维还可抑制肠道细菌的繁殖，对预防细菌性痢疾具有一定的效果。

2、麦麸子饲喂过量造成的危害

（1）干吃不长

由于麦麸粗纤维含量较高具有一定缓泻作用，当饲喂量较大的情况下便会影响牛的正常消化吸收，粪便会变得稀软且可见未消化的饲料，长期以往牛便会出现干吃不长的现象。

（2）缺钙

由于麦麸中含磷量较高，大量饲喂麦麸的情况下势必会使牛出现钙磷比例失调，从而导致牛缺钙的发生。

（3）结石

在育肥牛时大量饲喂麦麸，会十分容易发生结石病，严重的情况下还可造成牛的死亡。

二、麦麸子是什么东西

1、什么是麦麸子

麦麸子既麦皮，为小麦磨取面粉后筛下的种皮，麦黄色，片状或粉状，主要成分是纤维、糊粉、以及一些矿物质和维生素。

2、麦麸喂牛的方法

（1）犊牛

犊牛刚开始补料时消化机能尚比较弱，因此不能喂太多的麦麸，其占精饲料的10%左右便可以，随着犊牛的生长采食量增加，消化能力进一步加强，为了预防犊牛便秘，可将麦麸占精饲料的比例提高至13%-14%。

（2）育成牛

育成前期即牛犊断奶后至骨架长成的这一阶段，由于其骨骼快速生长需要大量的钙、磷，麦麸占精饲料的比例可以保持在13%-14%，但同时需要注意钙的补充，以免出现钙磷代谢失衡。

（3）繁殖牛

①繁殖牛比较容易出现便秘的问题，可适当多喂一些麦麸以促进消化、进行缓泻，空怀期、妊娠前期麦麸占精饲料的比例约为15%左右。

②进入妊娠中后期随着胎儿的生长、压迫，母牛更容易出现便秘问题，可将麦麸占精饲料的比例逐渐提高至18%-20%。

③母牛产后随着泌乳量的增加，虽然对钙、磷的需求有所增加，但是精饲料喂量同样在增加，因此可将麦麸占精饲料的比例降至14%-15%。