春季气候适宜，是播种的好时节，目前正值春季，阴阳之气开始转变，万物随阳气上升而萌牙生长，大地呈现春和景明之象。那么，2020年春天适合种植什么蔬菜?？附种植技术要点！

一、2020年春天适合种植什么蔬菜？

1、春大葱

在北方一些农村，大葱是日常生活里非常重要的蔬菜，它对种植环境的要求不高，能够耐零下20多度的低温，春季种植也不太害怕倒春寒。一般来说，春大葱的品相会比较好，通常是在3月上中旬育苗，5、6月左右麦收后可以定植，然后在霜降时收获。

2、西葫芦

西葫芦也是北方地区很常见的蔬菜，炒着吃做馅料都非常美味，它通常是在3月中旬定植，因为它比较喜温，所以如果出现倒春寒要注意防寒。

3、辣椒

南北方都有栽种辣椒，一般咱们在春天种植的辣椒属于青辣椒品种，适合放在肉菜中调味。青辣椒种子发芽的温度也是春天刚刚好的温度，大约在20度以上，一周左右的时间就能看到小苗头冒出来。

4、茄子

除了辣椒外，同样属于茄科的茄子也是很适合在春季种植的，不过它也是比较喜温的植物，所以如果当地春天温度比较低，种植的时间可以稍晚一点，而比较温暖的地区在2月下旬就能够定植。

5、油菜

作为我们生活中经常见到的绿色蔬菜，油菜栽种成活率还是较高的。油菜可以抵御低温，而且种子在在4-6度的低温状况下也能完好发芽，去了春季倒春寒的懊恼。但是需求留意的是油菜怕高温，所以等到夏季高温降临可能需求做搭棚遮阳的工作。

二、春天蔬菜种植技术要点有哪些？

1、温水浸种

播种前，应将种子用温水浸泡4-5小时;浸泡的种子可采用家里的饭碗容器，按一种种子一个容器，避免混乱;浸泡时根据自已的将来的容器大小来决定种子的数量，不宜过多，也不宜太少。对于发芽时间长的种子可进行摧芽处理。

2、合理播种

撒播种子时，注意间隙，按蔬菜种类决定，如芽苗菜可密一点，而根茎菜可松一些。夏季播种一般选择在早上或者傍晚比较好，避免高温暴晒。播完种子后，在上面撒1-2厘米的细土;再用喷壶适当的浇上一些水。

3、肥水管理

进行合理的浇水施肥，避免蔬菜作物中过度干旱，影响蔬菜作物的正常生长。农民朋友应根据各个蔬菜的长势进行合理的定植，浇水施肥更有利于作物的生长，提高作物的产量。

4、病虫害防治

春季须防的蔬菜病虫害有：防治茄果类蔬菜早疫病、灰霉病、病毒病、辣椒疫病、碳疽病，茄子黄萎病、褐纹病；黄瓜霜霉病、白粉病、疫病枯萎病、细菌性角斑病、根结线虫病。防治蚜虫、烟青虫、红蜘蛛、黄守瓜等害虫。

适合在春季种植的蔬菜有很多，除了以上几种蔬菜外，还有西红柿、萝卜、菠菜、苦瓜、冬瓜、南瓜等都适合种植。