洋葱是一种很常见的菜，其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食，原产亚洲西部，在中国各地均有栽培。那么一月份能种洋葱吗？洋葱种植管理要点有哪些？下面一起来了解下吧！

一、一月份能种洋葱吗？

洋葱属于百合科多年生草本植物，栽培洋葱最主要的就是培育壮苗又要防止春季抽薹开花，影响产量，所以在选择育苗期方面一定要谨慎。一般来说洋葱是可以四季栽培的，一月份属于冬季温度较低，如果要栽培洋葱需要用秸秆覆盖，防止叶片受冻。如果幼苗较小，也可以在第二年春季移栽，土壤解冻以后及时进行，最好用地膜覆盖移栽，土温回升快，生育期延长，可以有效提高产量。

二、洋葱种植管理要点有哪些？

1、浇水

洋葱定植以后约20天后进入缓苗期，由于定植时气温较低，因此不能大量浇水，浇水过多会降低地温，使幼棵缓苗慢。同时刚定植幼苗新根尚未萌发，又不能缺水。所以，这个阶段对洋葱的浇水次数要多。每次浇水的数量要少，一般掌握的原则是不使秧苗萎蔫，不使地面干燥，以促进幼苗迅速发根成活。

2、施肥

洋葱对肥料的要求，每亩需氮13-15kg、磷8-10kg、钾10-12kg。注意磷、钾肥的施用，切忌氮肥过重，以免造成地上部生长过旺而出现抽薹或使鳞茎膨大延迟，春播洋葱幼苗出土前后要保持土壤湿润，勤浇水，勤中耕，在叶生长盛期及鳞茎膨大期是洋葱需肥、需水最大时期，应适时施肥、浇水，667平方米分别追施磷酸二铵15kg，磷酸二铵20kg，硫酸钾3-5kg。洋葱定植后至缓苗前一般不追肥，越冬后结合浇越冬水，每亩施人粪尿1000-1300kg，到春季返青时结合浇返青水，再施一次返青肥。

3、松土

疏松土壤对洋葱根系的发育和鳞茎的膨大都有利，一般苗期要进行3-4次，结合每次浇水后进行，茎叶生长期进行2-3次，到植株封垄后要停止中耕。中耕深度以3cm左右为宜，定植株处要浅，远离植株的地方要深。

4、除薹

对于早期抽薹的洋葱，在花球形成前，从花苞的下部剪除，或从花薹尖端分开，从上而下一撕两片，防止开花消耗养分，促使侧芽生长，形成较充实的鳞茎，同时适时喷洒地果壮蒂灵。实践证明，对于先期抽薹的植株，采取除薹措施后，仍可获得一定的产量。

综上所述，一月份种洋葱只要满足其生长需求，并且做好种植管理是完全没有问题的！