铁棍山药是众多山药品种之一，是怀山药中的精品。铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹，因故得名铁棍山药。那么，种植铁棍山药的种苗如何选择？

一般选择选用焦作产地繁育的怀山药1号、怀山药2号种栽植，要种在地势平坦、排灌方便、土质疏松肥沃的地块上，选好地后，开沟松土，用优质腐熟农家肥和氮、钾、三元复合肥作底肥。将种苗纵向平放在高垄中，株距为15cm。后期做好中耕除草、搭架整枝、适时灌溉、病虫害防治等工作。