山枣叶是植物的叶子，它可以入药也可以泡茶，而且能当蔬菜食用，不论哪种食用方法都对人体有诸多好处。那么山枣叶茶平时应该怎么吃呢？它的和方法又是怎么样的呢？

山枣叶茶如何吃

1、山枣叶茶可以泡水喝，平时可以准备适量的山枣叶茶，把它放在杯子中，加入适量的冰糖，然后冲入开水浸泡三到五分钟，这时里面的泡出的茶汤能取出直接饮用，用山枣叶茶泡出的茶汤滋味甘醇，口感诱人，特别好喝。

2、山枣叶茶除了泡水以外，还可以当蔬菜食用，特别是那些鲜嫩的山枣叶茶可以洗净以后炒着吃，也可凉拌更能用来煮粥，它能为人体补充丰富的营养，也能增强人体素质，预防多种疾病。

山枣叶茶制作方法

1、山枣叶茶的制作方法特别简单，平时把它制成茶叶泡水喝时可以采收新鲜的山枣叶，把它洗净以后去掉水分，再把它切成细丝状，然后放在阳光下晾晒，量到八成干时收集起来入锅炒熟，炒好以后降温，密封保存，想用它泡水时随时取出冲泡就可以。

2、山枣叶茶还可制成凉拌茶或者炒着吃，需要时可以采集新鲜的山枣叶子，把它洗净以后用沸水焯一下，去掉水分以后切成丝加香醋和蒜泥以及生抽和麻粙等调味料，直接调匀就能食用。也可以把焯好以后的山枣叶按自己的需要入锅炒熟后食用，不论哪种方法都能让人们品尝山枣叶的独有滋味，也能让它发挥最好的养生功效。