鸽子不可以喂虾皮。

无论是野鸽还是家鸽，均是以植物性食料为主，主要食物有玉米、麦子、豆类、谷物等，所以鸽子是不吃虾皮等其他肉食的。而且鸽习惯吃生料，人工喂养也可适应熟食。

鸽子具有很强的记忆力，甚至产生牢固的条件反射。对经常照料它的人，很快与之亲近，并熟记不忘。若平时粗暴地对待它们，往往会不利于饲养管理。鸽子还是习惯性较强的动物，要改变他们的原有生活习惯，需经过一段时间逐渐调适。因此，在鸽子的饲养管理中，应固定日常饲养管理程序和环境条件。以保证有较高的生产效能。