苹果iPhone手机的画中画功能是iOS14系统版本之后新上线的小功能，下面用苹果iPhone11手机（系统版本是iOS14）为例来说明具体的操作方法：

1、将苹果手机升级到iOS14以上系统版本，将第三方视频APP升级到最新版本（以爱奇艺APP为例）。

2、打开爱奇艺APP并且进入任意需要播放的视频页面，点击视频顶部的画中画角标按钮，视频就会以画中画模式播放。

3、拖动视频画中画窗口可以调整窗口位置，双指向内滑动可以调节画中画大小，点击画中画可以直接进行快进、快退等操作。

4、如果需要返回到原来的正常模式，可以点击画中画的图标恢复。

5、需要注意的是，并不是所有的APP都支持画中画功能，目前已知支持画中画功能的APP包括爱奇艺、腾讯视频、优酷等。