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鸭肠要烫多久吃合适 鸭肠烫几秒能吃

更新时间:2022-12-02 22:14:59作者:佚名

鸭肠要烫多久吃合适 鸭肠烫几秒能吃

鸭肠要烫20-30秒合适。对于新鲜鸭肠来说通常采用“七上八下”的方式来进行涮烫,即用筷子夹住鸭肠的一端,将其放在火锅的沸腾的汤汁中烫20-30秒后捞出,配上蘸料食用即可。注意烫的时间过长,肉质会变老,影响到食物本身的口感和味道。

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