华东包括江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、台湾七省，其中，台湾因特殊性，而单独列出，统计资料时一般也不包含在内。除此以外，其余六省一市的行政区划代码均以“3”开头。

华东地区指的是中国东部7省1市所在的区域，简称华东。

华东地区是政治划分，不是人文和自然划分。新中国建立初期，我国曾设华北、东北、华东、中南、西南、西北六大行政区，为当时一级行政区域，1954年撤销。其中华东行政区所辖区域相当于如今的上海、江苏、山东、安徽、浙江、福建、台湾，行政委员会驻上海市，其中江西省当时属中南行政区。1961年，中央设置华东经济协作区，不是行政区划，为全国六大经济协作区之一，包含上海、江苏、安徽、浙江、福建、江西、山东等地。1978年后撤销。