脏脏橙就是乌柑，乌柑生长在光照强烈的环境中，因储存了高度的糖分，果皮因糖分溢出再被太阳烤晒变成黑斑，因此外皮极其丑陋。但其果肉丰满、水分充足、味道清甜。是柑橘家族的一个新成员，是柑橘家族的晚熟品种，是由橘橙和红橘等品种杂交而来，这种水果成熟时间晚。

乌柑形态特征：

高达2.5米的灌木。分枝多，下部枝条披垂，小枝绿色，老枝灰褐色，节间稍扁平，刺多，劲直，长达4厘米，顶端红褐色，很少近于无刺。叶硬革质，有柑橘叶香气，叶面暗绿，叶背线绿色，卵形，倒卵形，椭圆形或近圆形，长2-6、很少达10厘米，宽1-5厘米，顶端圆或钝，微或明显凹入，中脉在叶面稍凸起，侧脉多，彼此近于平行，叶缘有弧形边脉，油点多；叶柄长1-7毫米，粗壮。花多朵簇生，稀单朵腋生，几无花梗；萼片及花瓣均5片；花瓣白色，长3-4毫米有油点；雄蕊10枚，花丝白色，分离，有时有少数在基部合生；花柱约与子房等长，绿色。