中国汉族过年的风俗一般以吃年糕、饺子、糍粑、汤圆、荷包蛋、全鱼、福橘、苹果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴馔为主；并伴有祭灶仪式、掸扬尘、洗被褥、备年货、贴春联、贴年画、贴剪纸、贴福字、点蜡烛、点旺火、放鞭炮、守岁、发红包、拜年、走亲戚、上祖坟、逛花市、闹社火等众多活动。

传统节日的起源与上古原始信仰、祭祀以及天象、历法等人文与自然文化内容有关。古老传统节日多数形成于古人择吉日祭祀，以谢天地神灵、祖先恩德的活动。早期的节日文化，反映的是古人自然崇拜、天人合一、慎终追远、固本思源的人文精神；一系列的祭祀活动，则蕴含着礼乐文明的深邃文化内涵。