1、挑选一个软硬合适的奇异果，洗净他身上的毛刺；用小刀子，从奇异果的正中间切成两半；用勺子沿着奇异果皮的边缘，轻挖果肉即可。

2、挑选一个软硬合适的奇异果，洗净他身上的毛刺；用小刀轻轻的切掉奇异果的两头；将小号的水果刀从奇异果的果皮边缘扎入；沿着奇异果皮的边缘，轻轻的转动小刀，将果肉和果皮分离；转之后，将奇异果竖着放进盘内，将转出的果皮轻轻拉出；最后用刀切成小块即可享用。