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肉汤冻怎么吃(肉汤冻怎么做)

更新时间:2023-01-07 13:54:25作者:佚名

肉汤冻怎么吃(肉汤冻怎么做)

肉汤冻怎么吃共有4步。准备食材:牛肉、料酒、食盐、薄荷。以下是肉汤冻怎么吃的具体操作步骤:

操作/步骤

1

熬煮牛肉

牛肉洗净切块,将牛肉放入锅中大火煮开后,改小火熬煮1小时。

2

取汤汁

倒出每小时熬煮的汤汁,总共倒4次,然后将4次的汤汁倒在一起大火收汁。

3

密封冷藏

收汁过程中加入料酒和食盐熬制,收成1碗即可,封保鲜膜放入冰箱冷藏。

4

肉汤冻装盘

用小刀沿碗边划一周,取出牛肉汤冻将入盘中,撒上薄荷即可。

END

总结:以上就是关于肉汤冻怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

本文标签: 肉汤  

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