螃蟹会写字可能是被训练出来的，或者是在背后有人操作，螃蟹会写字是一件很神奇的事情，但也不能完全相信，有些人为了拍摄视频上热门，会利用一只螃蟹来为自己涨粉丝，一般会写字的螃蟹很少看到。

螃蟹是一种动物，可以食用，而有的螃蟹经过了训练，学会了写字。这种螃蟹可以说非常厉害，毕竟螃蟹不是人类，能写出字来的确很少见，也很神奇，不过有些螃蟹会写字，是有人在背后操作，表面看着是螃蟹写字，实际上，笔的转动有人在实际操作。

一般螃蟹都是食用的，其营养价值很高，适量的吃螃蟹，能促进机体能量平衡，对体内毒素起到很好的排泄作用。另外，螃蟹中含有维生素A和维生素E，这两种维生素可以保护粘膜上皮组织，起到抗衰老的功效。

螃蟹属于寒性食物，因此不能吃太多，在吃螃蟹的时候，需要注意，不能和浓茶一同食用，也不能和柿子一起吃，此外，对有过敏史的人不能吃螃蟹，老年人不宜多吃螃蟹，孕妇也不宜吃螃蟹，都会给身体带来许多不适。