高铁上可以带菜籽油，菜籽油不是禁止携带物品，但汽油、柴油这类油类不可以带。虽然可以携带上车，但是，要注意携带的重量，铁路部门对此还是有规定的。

为方便旅客的旅行生活，限量携带下列物品

1．气体打火机5个，安全火柴20小盒。

2．不超过20毫升的指甲油、去光剂、染发剂。不超过100毫升的酒精、冷烫精。不超过600毫升的摩丝、发胶、卫生杀虫剂、空气清新剂。

3．军人、武警、公安人员、民兵、猎人凭法规规定的持枪证明佩带的枪支子弹。

4．初生雏20只。

下列行李物品不得带入车内

1．国家禁止或限制运输的物品。

2．法律、法规、规章中规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品。

3．动物及妨碍公共卫生（包括有恶臭等异味）的物品。

4．能够损坏或污染车辆的物品。

5．规格或重量超过本规程第五十一条规定的物品。