1、切之前为了确保卫生，我们先在案板上包一层保鲜膜，那么现在妙招姐就来教大家第一种方法，我们先把哈密瓜竖向切开，然后将里面的籽挖掉，再把这半个哈密瓜横向切开，接着再切成这样的小块。

2、我们取其中一块用水果刀将果肉与果皮切开，但要注意，要留下4分之一，再从外面把果皮切断 然后将果皮这样摆好 这样的哈密瓜水果盘很漂亮吧，招待客人非常有面子方法二：我们将哈密瓜切成长条的块状，再用刀从一头开始切，将果皮和果肉分离 我们再把果肉切段，大概1cm左右一段 再把切段的果肉这样交叉摆放好，摆在果盘中 最后插上牙签就可以吃了，美观方便。

3、方法三：同样的，用刀从一头开始切，将果皮和果肉分离，分离后，果肉中间竖向再划一刀，再把果肉切段，大概2cm左右一段。