黄金饰品手工费收取的标准一般有两种：一种是按照每克黄金价格收取费用；另一种是按照黄金饰品的规格按件收费。黄金饰品的手工费收取暂时还没有统一的标准。一般黄金饰品的手工费收取是按照加工制作这款饰品的难易程度来制定的，但是如何来衡量手工工艺的价值，并没有标准可依，通常市面上那些做工复杂的黄金饰品的手工费较高，也有一些金店手工费全免，将来能否出台统一手工费标准，业内人士表示，由于目前市场上珠宝品牌较多，而且各家执行的依据不同，要想统一手工费收取标准，有一定难度。

国际上一般黄金都是以盎司为单位，中国古代是以“两”作为黄金单位，是一种非常重要的金属，不仅是用于储备和投资的特殊通货，同时又是首饰业、电子业、现代通讯、航天航空业等部门的重要材料。