1、牛奶和鸡蛋可以一起吃，它们都属于优质蛋白，是一种好的动物蛋白质，能够充分的吸收以及利用，尤其适合年老体弱的以及青少年、儿童、孕妇等食用是补充蛋白质最好的食物，也是吸收最快的。

2、在临床上遇到许多患者，往往由于进食差，出现了低蛋白血症，如果轻度的低蛋白血症，首先建议多进食牛奶与鸡蛋。

3、如果严重的低蛋白血症需要补充氨基酸或者白蛋白等。建议每天饮用牛奶不要超过400毫升，每天进食鸡蛋最好不要超过三个。