更新时间：2024-07-30 16:05:46作者：佚名
冰袋降温是物质由固态变成液态的过程，属于熔化现象。熔化是指金属、石蜡等固体受热变成液体或胶体状态。它是物态变化中比较常见的类型。熔化需要吸收热量，是吸热过程。
晶体有一定的熔化温度，叫做熔点，在标准大气压下，与其凝固点相等。晶体吸热温度上升，达到熔点时开始熔化，此时温度不变。晶体完全熔化成液体后，温度继续上升。熔化过程中晶体是固、液共存状态。
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最佳答案淀粉的作用有提味增鲜（在做肉类时，往往会用淀粉勾芡，勾芡之后会在肉类食物上形成一层保护层，能减少肉类水分的流失，也能避免肉类蛋白高温变性，使其口感嫩滑，有提味增鲜作用）、补充能量（淀粉含有丰富的营养，被人体食用吸收后，会转变成葡萄糖，为人体提供大量的能量）。
2024-09-19 17:35
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