1、先用手握住压力锅的锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至锅的限位边，然后打开锅盖。

2、拿出压力锅的内锅将要烹调的食物和水放入内锅中，锅内烹调的食物和水不要超过80%，容易膨胀的不要超过60%。

3、在将内锅放入压力锅之前要把内锅的急加热盘抹干净，保持内锅和加热盘干燥

4、在合上压力锅的锅盖时，要手握锅盖手柄，平放至限位边，逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到“咔嚓"扣合声。

5、合上锅盖之后将压力锅的放气阀拔到压力锅密封位置。检查浮子阀是不是稳固、是否落下。

6、接通电压力锅的电源在菜单中选中要使用的菜单，指示灯停止闪烁，电压力锅开始工作。在完成保温工作之后，将限压阀拨到排气的位置，当浮子阀落下后就可以打开电压力锅的锅盖取出食物。