湿垃圾。

因为蔬菜属于食材，而食材废料等易腐的生物质生活废弃物属于湿垃圾，湿垃圾即易腐垃圾，指食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等易腐的生物质生活废弃物。

湿垃圾投放要求。

1、湿垃圾应从产生时就与其他品种垃圾分开收集，投放前尽量沥干水分。

2、有包装物的湿垃圾应将包装物去除后分类投放，包装物应投放到对应的可回收物或干垃圾收集容器。

3、盛放湿垃圾的容器，如塑料袋等，在投放时应予去除。