1、章鱼小丸子起源于日本，是一种在坊间流传已久的日式特色风味小吃。章鱼小丸子口感鲜美，现做现卖，十分适合个人创业和小本投资，投资费用大概3000元左右，就可以上岗上线，适合流动经营和小本创业的投资者，而且只要自己掌握了制作的方法，一个人就可以进行这个项目的经营。

2、铁板鱿鱼在滚烫的铁板上散发着诱人的香气，啧啧作响的声音让人垂涎欲滴……这种感觉真是让人欲罢不能。相信很多朋友都有过这样的美食体验，走在街头遇见卖鱿鱼的小哥哥熟练的在几平米大小的店铺里翻滚着铁板上的鱿鱼，顾客们自发的排起了长龙，等待着鱿鱼出炉。铁板鱿鱼的售价一般10块钱三串，但是成本2-3块钱左右，制作工序简单，现做现卖，基本上只需要一个人就可以开店。