石榴是秋天的水果，花期5—7月，果期9—10月。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出1-2倍。中国栽培石榴的历史，可上溯至汉代，据陆巩记载是张骞从西域引入。中国南北都有栽培，以安徽、江苏、河南等地种植面积较大，并培育出一些较优质的品种。其中安徽怀远县是中国石榴之乡，“怀远石榴”为国家地理标志保护产品。