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腌菜放多少盐合适 一般腌咸菜放盐的比例要放多少

更新时间:2022-09-06 02:52:42作者:佚名

腌菜放多少盐合适 一般腌咸菜放盐的比例要放多少

视情况而定。若是做跳水泡菜,每1公斤水需要放大约50至60克盐;而佐料泡菜每1公斤需要放大约80克盐。泡菜需放置在阴凉处保存,并且需要保证坛口始终有水,以保证泡菜坛中不会进空气和细菌。

本文标签: 泡菜  腌菜  佐料  

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