烧烤常吃的东西有猪肉、香肠、玉米、牛肉、香菇、羊肉、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋等。

1、猪肉：猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一，其纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，是极受欢迎的美食。

2、香肠：香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。

3、玉米：玉米营养丰富，是深受喜爱的食物。烤玉米更有一股干香气息，吃起来比较甜，口感更佳。

4、牛肉：牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸，富有嚼劲，是一道富含能量的肉食。

5、香菇：香菇肉质肥厚细嫩、味道鲜美、香气独特，是世界第二大菇，也是我国久负盛名的珍贵食用菌，是烧烤中常见的素菜。