夏天成熟了的水果有桃子、李子、西瓜、芒果、猕猴桃等。

1、桃子：桃子的成熟期在6-9月份。桃子是果实作为水果的落叶小乔木，花可观赏，果实多汁，可生食或制桃脯、罐头等。

2、李子：李子的成熟期在8-9月份。按果实食用期的软硬可分为水蜜类和脆李两大类。水蜜类果实完全成熟后肉质柔软多汁，硬熟时好，如南华李等。脆李类果实硬熟时肉脆汁多，风味好，软熟时风味减退。

3、西瓜：西瓜的成熟期在6-9月份。西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果。西瓜瓤肉含糖量通常为5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。

4、芒果：芒果的成熟期在5-9月份。芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

5、猕猴桃：猕猴桃的成熟期在8-10月份。猕猴桃维生素C含量比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍，还含多种有机物和人体必需的多种矿物质，被称为各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。