1、西红柿：西红柿不用水洗，放于保鲜袋内，再放入冰箱，可保存10天左右。

2、南瓜：整个南瓜放在通风阴凉处，可以保存两个月左右。

3、洋葱：将买来的洋葱头晾干，放在凉爽、干燥、通风的地方即可，能贮藏10天左右。

4、胡萝卜：将胡萝卜直接放在通风处，或将胡萝卜的根部切掉，然后放入冰箱冷藏，即可保存15天左右。

5、土豆：土豆放在纸箱里，离寒冷的地方远点，能贮藏较长两个月左右。