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腰花汤要不要焯水 腰花怎么煮汤

更新时间:2022-08-22 04:24:10作者:佚名

腰花汤要不要焯水 腰花怎么煮汤

腰花汤要焯水,需要凉水下锅,在焯水过程绝对不能盖上盖子,盖上盖子后腰花里的脏东西煮不出来。腰花指的是动物的一种肾脏,富含维生素B12、B6、H、复合维生素C、肌醇、叶酸、泛酸。含锌、锰、硒较多,味道醇厚,滑润不腻,蛋白质含量较高。

本文标签: 腰花  盖子  滑润  

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