蛋酒是美国的。蛋酒是17世纪从欧洲传入北美洲的。蛋酒是圣诞节最具代表性的饮品，由鸡蛋、牛奶和朗姆酒调制而成。蛋酒不仅有香甜细滑的口感，而且酒香醇美。其名称由来，是因北美殖民地期间，人们用朗姆酒混合鸡蛋和牛奶来制作蛋酒。朗姆酒被称为grog，而制成的蛋酒也就被叫做“egg-and-grog”，且盛放蛋酒的是一种叫做noggin的木质马克杯，因此人们就将这种带有朗姆酒的蛋酒称为“eggnog”。