压手杯和主人杯的区别是定义不同。压手杯是杯的一种样式。压手杯造型为口平坦而外撇，腹壁近于竖直，自下腹壁处内收，圈足。压手杯形体端庄大方，凝重中见灵巧。压手杯握于手中时，微微外撇的口沿正好压合于手缘，体积大小适中，分量轻重适度，稳贴合手，故有“压手杯”美称。主人杯是主人的品茶专用杯，表示茶杯是主人的，别人尽量不要用，到别人家做客，一般在家里主人有自己的固定杯子，而客人是临时到访会使用一次性杯。