佳县特色文化有白云山道教音乐、白云山庙会、抬龙王、佳县小曲、纸扎等。

1、白云山道教音乐：为国家级非物质文化遗产。陕西省非物质文化遗产，传统民间音乐之一，白云山道教音乐由三部分组成，即经韵曲调、笙管音乐、打击乐。

2、白云山庙会：是历史悠久的汉族民俗及民间信仰活动，是陕西省非物质文化遗产保护项目。白云山庙位于陕西省佳县城南5公里的白云山，东距黄河西岸约1公里。

3、抬龙王：又叫抬龙王爷，是庄稼人所有求雨活动中，最声势浩大的一种。

4、佳县小曲：相传由明代驻扎在榆林一带的军官蓄养的歌伎从江南带来，后在长期的发展演变过程中，以当地方言演唱并吸收化用了当地的民歌小调，丰富完善为今天的曲艺品种。

5、纸扎：起源于古代民间宗教祀祭活动，以后逐渐成为庆祝节日的一种装饰艺术。