网站首页
手机版

南方正月十四吃什么 正月初十四吃什么好

更新时间:2022-06-25 17:42:14作者:佚名

南方正月十四吃什么 正月初十四吃什么好

南方正月十四吃麦流、亮眼汤、糊辣羹、食糟羹、粑粑、荠菜、饺子等。

1、麦流:农历正月十四夜,每逢此日晚餐,宁海城乡家家户户都要吃麦流。麦流即是将菜叶、香干丝、虾皮、番薯粉面丝放一道烧熟,然后把麦粉放下搅拌,成为薄薄的糊状,就叫“麦流”。

2、亮眼汤:亮眼汤是碗青菜麻糍汤,将麻糍切成小手指般大小的一条条,然后将洗净的青菜合二为一,下锅煮熟,放入适量的食盐、酱油,挑上一撮熬熟的猪油,就成了民间传统的亮眼汤。

3、糊辣羹:象山正月十四闹元宵,有吃“糊辣羹”这一习俗,当天,小孩们自带碗筷,串街走巷,挨门挨户吃糊辣羹。

4、食糟羹:糟羹的制作方法很简单,也很独特。据清《台州外书》记载元宵时“以肉、菜和粉,杂荠、笋为羹,以多为贵,谓之吃糟羹”。

5、粑粑:在肥东长临河和巢湖黄麓一带,有一种传统美食,叫黄麓粑粑,香飘巢湖。

6、荠菜:荠菜鲜嫩可口、清香鲜美,其茎叶嫩绿,不仅好吃,还有迎春吉祥的寓意。

7、饺子:在农历正月十三的早晨吃饺子,意味着圆满和家庭幸福,象征着新年的家庭和谐与幸福。

本文标签: 亮眼  青菜  正月  

为您推荐

≌是什么意思数学符号(√3是什么意思)

数学符号≌是全等于的意思,表示两个图形能完全重合,包括形状和面积,全等于是程序设计的一种逻辑运算符。数学符号的发明及使用比数字要

2024-10-07 15:30

数学符号≡是什么意思(数学符号θ是什么意思)

数学符号≡是恒等的意思,≡是无条件等于,不论条件怎么变,都是成立的。恒等式是无论其变量如何取值,等式永远成立的算式。恒等式成立的范

2024-10-07 15:26

数学期望可以是负数吗 期望值能为负数吗

数学期望可以是负数,期望等于随机变量乘以相应的概率,随机变量可以取负,因此期望就可能为负。期望值并不一定等同于常识中的“期望”,“

2024-10-07 15:12

数学感叹号是什么意思 数学上感叹号是什么意思

数学感叹号是阶乘的意思,阶乘是基斯顿·卡曼于1808年发明的运算符号,是数学术语。一个正整数的阶乘是所有小于及等于该数的正整数的积,

2024-10-07 15:10

数学信息是什么意思(数学信息是什么意思和已知条件一个意思吗)

数学信息是指从题干的叙述中挖掘出的和解答本数学题有关的信息,数学题是透过抽象化和逻辑推理的使用,由计数,计算,量度和对物体形状及运

2024-10-07 15:07

0是任何数的倍数吗 0是什么的倍数

数学中的0不是任何数的倍数,一个整数能够被另一个整数整除,这个整数就是另一整数的倍数。同样的,一个数除以另一数所得的商。如a/b=c,就

2024-10-07 15:05