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煮粽子用大火还是小火(煮粽子用大火还是小火需要把水煮干吗)

更新时间:2022-12-29 10:57:23作者:未知

煮粽子用大火还是小火(煮粽子用大火还是小火需要把水煮干吗)

1、煮粽子要用大火。

2、煮粽子用热水冷水都可以。不过,冷水煮的粽子更好吃,只是时间要长一些。如果想吃更好的粽子的话,建议用冷水。因为随着水温的慢慢升高,粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里,煮出的粽子会更香。此外,冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致,没有硬心哦。

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