披萨隔夜可以吃。披萨隔一夜是没有太大问题的，因为毕竟披萨不是一些非常新鲜的东西制成的，它是一些面食，所以如果放在冰箱里或者是冷藏起来是可以使用的，只是口感会差一些。

隔夜的披萨冷藏后拿出来吃，一定要加热再吃。将平底锅放在炉子上用中高火预热几分钟，然后将披萨直接放上去，盖上锅盖，这个步骤很重要，如果不盖上，披萨上面的食材和奶酪就可能热得不够透彻。没有锅盖可以找一片锡箔纸盖上。干煎6至8分钟，直到上面的奶酪开始冒泡为止。