湘西是湘U车牌号码，湘西土家族苗族自治州隶属湖南省，因位于湖南省西部而得名，是湖南省唯一的少数民族自治州，也是武陵文化的发源地之一。湘西州历史悠久，文化灿烂，辖区内有首批国家历史文化名城凤凰县，州内人文古迹众多，有大量的自然及人文景观遗迹。湖南省各市车牌号码：湘A长沙市、湘B株洲市、湘C湘潭市、湘D衡阳市、湘E邵阳市、湘F岳阳市、湘G张家界市、湘H益阳市、湘J常德市、湘K娄底市、湘L郴州市、湘M永州市、湘N怀化市、湘U湘西土家族苗族自治州。