1、鼠标左键双击计算机桌面Excel2016程序图标，将其打开运行。在打开的Excel2016程序窗口，点击“打开其他工作簿”选项，打开需要进行编辑的Excel工作表。如图所示;

　　2、在打开的Excel工作薄窗口中，选中C3：C5单元格，并在开始菜单选项卡中，点击样式功能区的“条件格式”命令选项，在弹出的选项框中点击“新建规则”选项。如图所示;

　　3、点击“新建规则”选项后，这个时候会打开“新建格式规则”对话窗口。如图所示;

　　4、“新建格式规则”对话窗口中，在选择规则类型中的选择“使用公式确定要设置格式的单元格”，并在“为符合此公示的值设置格式”输入框中输入“=or(max($C$3:$C$5)=$C3,min($C$3:$C$5)=$C3)”，再点击“格式”按钮。如图所示;

　　5、点击“格式”按钮后，这个时候会打开“设置单元格格式”对话窗口。如图所示;

　　6、在“设置单元格格式”对话窗口中，选择“填充”选项卡，并在背景色中选择一个颜色，如：红色。在点击确定按钮。 如图所示;

　　7、点击确定后，这个时候会返回到“新建格式规则”对话框中，再次点击“确定”按钮。如图所示;

　　8、点击确定后，返回到Excel工作表中，可以看到表格中最大值和最小值已经被标记出来了。如图所示;