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2024-10-07
更新时间:2024-01-03 21:06:18作者:未知
来源:封面新闻
封面新闻记者 杨博
近日,成都市青羊区锦里西路一户人家的窗台上因挂满了香肠而走红。对此,有网友表示实名羡慕,也有网友称这户人家是“大户人家”“最壕窗台”。
窗台晾晒的香肠
1月3日,封面新闻记者找到了这户人家,主人陈道荣称,自己不是“大户人家”,在窗台晒这么多香肠是因为经营着一家农副产品店,同时还能通风、防盗。
“他们家每年都在窗台上晒香肠,每次路过都能看见。”当天下午,附近一位居民告诉记者,这家主人是卖香肠、腊肉的,店面就在前面不远。根据这位居民的指引,记者找到了主人陈道荣。
店铺内挂满了香肠、腊肉等产品,陈道荣打开机器盖子,将香肠放进机器进行密封、抽真空,随后将这些香肠打包,准备快递给客户。
陈道荣正在检查猪肉
“我是从2004年开始经营这家店的。”陈道荣说,除了香肠、腊肉,她还卖猪耳朵、风干鸡等产品,每年11月左右开始做香肠,一直做到次年3月份,“天气热起来了就没办法做了,现在窗台上还晾着1200斤香肠。”
为何会在窗台晒香肠?陈道荣解释道,一方面是窗台通风容易晒干,另一方面是为了防盗。对于在网上意外走红,她表示自己一直保持着一颗平常心,“用心把自己的产品做好,把控食品的质量,让客户满意才是最重要的。”
店内在售的香肠
她还说,以前在食品厂做过香肠,从老家来到成都后,发现买不到好吃的香肠,便决定自己动手做。“一开始只是卖给周围居民,随着买的人越来越多,客户也发展至全国各地,生意也越来越大,每年做上万斤香肠都会卖完。”