吃烧烤时吃什么降火 吃烧烤时吃什么降火快
2024-09-12
更新时间:2024-08-22 15:10:54作者:佚名
1、肉沫茄子材料:肉沫、茄子、蒜、小米椒、料酒、生抽、葱花;先将茄子切段,焯熟爆香蒜末和小米椒,然后把肉沫放下去,加料酒和生抽,炒熟盛出备用把焯熟的茄子段和肉沫一起下锅,再加生抽、糖、辣椒酱、盐翻炒入味,然后撒上切好的葱花即可装盘。
2、香菇蒸排骨:排骨、香菇、姜丝、葱、生抽、油、生粉少量;将排骨斩小块,加少量水,加入姜丝、葱段,生抽,少量油,少量生粉腌制10-15分钟)香菇提前泡水30分钟,后切十字(便于入味)将排骨与香菇一同放进蒸盘,放入锅中,大火蒸20分钟将葱花洒在排骨上面,再盖上锅盖,焖20秒,即可出锅。