更新时间:2024-08-22 11:55:43作者:未知
1、准备好芹菜,蒜苗,海椒等配菜。
2、将牛肉清洗干净以后加入豆瓣和淀粉。
3、在锅里面放入少量菜籽油。
4、等待锅里面的油好了,放入少量花椒。
5、放入准备好的牛肉。
6、待炒的差不多的时候放入姜和小海椒。
7、差不多要炒熟的时候加入芹菜和蒜苗、少量盐和味精。
8、直到炒熟就可以了。
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1、西湖醋鱼,先将草鱼放在水池中饿养两天,使其排除泥土味,鱼肉结实。宰杀后,去掉鳞、鳃和内脏,洗净,从头至尾片成两片,再坡刀剞上刀纹,放入沸水中煮3分钟,用筷子扎鱼的颌下部,能轻轻扎入时即捞出,鱼背相对装入盘内。用煮鱼的
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1、食材:羊蛋400g。辅料:油适量,盐适量,酱油适量,红尖椒适量,大葱白适量。2、把羊蛋洗净择掉筋膜,处理好后用清水洗净,从中间剖开成两瓣,先纵向切几刀。,然后改刀切成花状。3、放进开水锅里焯烫成蓬松状后捞出,大葱切斜
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1、大米的加工过程不止六步,一共有十步。2、大米的加工过程:原粮清理、砻谷、谷糙混合物分离、分离出糙米中的未熟粒、碾米、白米分级、色选、抛光、白米分级、打包。3、大米,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品
1、主料:大白菜四片。 2、辅料:葱适量、姜适量、淀粉适量、鲜鸡汁适量、水适量。 3、配料:醋适量、糖适量、生抽适量。 4、取一个小碗,加入两勺香醋。 5、加入一勺白糖,加入少许盐,加入一滴鲜鸡汁,加入一勺生抽,
1、材料:生蚝(也叫大海蛎)650克、蒜一粒、香葱末小米辣适量 。2、调味料:胡椒粉、盐、生抽、植物油、料酒、食盐。3、蒜去皮,借助工具将蒜磨成蓉待用。4、生蚝用螺丝刀从缝隙中撬开,取出海蛎肉洗净。5、将海蛎肉放在小碗里
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1、食材:肉末适量、油麦菜适量、葱姜蒜,干辣椒适量、酱油,盐,鸡精适量、花椒末,大料面适量。 2、油麦菜洗净切段,用水提前再焯一下。 3、葱姜、干辣椒切好备用,蒜切末放着快熟的时候再放。 4、锅中放入油。 5、热锅
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