1、香肠1截，火腿片2片，番茄半个，土豆1个，马苏里拉干酪160克，番茄酱适量。

2、香肠煮熟晾冷切片，用黄油把番茄和土豆炒一下，放番茄酱一起炒的。

3、披萨皮刷一层番茄酱或披萨酱。然后再放适量马苏里拉干酪。

4、放好马苏里拉干酪后，铺上番茄土豆，再铺上切好的火腿片和香肠。再放入厚厚的一层马苏里拉干酪。

5、烤箱预热，油纸上刷一层玉米油，然后把披萨放入烤箱先烤15分钟。

6、披萨烤15分钟后，再多放一层马苏里拉干酪，继续烤10-15分钟，注意看火候，后面的改放了中下层。时间到就出炉，披萨做好了。