眉豆吃不完保存的方法：

1、首先最常用的就是放在冰箱里保存，一次吃不完都会直接放冰箱，这样存放，最多可以存放3-4天。

2、还有一点就是，把两头的蒂去掉，准备一盆开水，加入一勺盐，然后等待颜色更绿，捞起来，将其晾干，最后装入密封袋中，抽成真空。

3、先把眉豆用水清洗干净，然后放进开水中焯一下水，开锅焯一次就可以出锅了，把焯好的眉豆放进篮子中，把眉豆外边的水晒干就可以了。

4、先把眉豆洗干净了，然后又用盐水烫一下，之后把它捞起来沥干，等沥干了之后装袋子里密封，再放到冰箱的冷冻层。