如今许多人都喜欢吃西梅，而且一买就是很多，但是不能够马上的食用完，那么西梅吃不完怎么保存？西梅怎么清洗才干净？

西梅吃不完怎么保存

1、冷藏保存

先洗干净了晾干，把西梅放入冷藏中保存，这样可以避免潮湿，能够保存两三天。

2、制作成西梅干保存

如果西梅比较多的话，可以制作成西梅干或是腌制下进行保存，西梅的口感非常好，而且不会太甜，也不酸。

3、制作成糕点保存

可以把西梅制作成糕点或者是西梅酱或西梅泥，然后放进冰箱里面进行保存。

西梅怎么清洗才干净

1、洗西梅的时候，在水果表皮过水浸湿后，放一点盐，然后双手握着西梅来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净。

2、用牙膏涂在西梅表面来回轻轻搓洗，然后用自来水冲洗干净即可。

3、将西梅用盐水浸泡20-30分钟再清洗干净，盐水可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

4、准备一盆清水，放入一勺面粉搅匀，将西梅浸泡在里面15-20分钟，轻轻搓洗一下，然后用清水冲洗干净即可，因为面粉可以帮助清理西梅表面灰尘。

西梅又酸又硬怎么办

1、水果催熟法

将西梅和已经成熟的苹果或香蕉同时放入塑料袋中，把袋口扎紧，存放两三天，成熟的苹果和香蕉含有乙烯，能将西梅催熟。

2、报纸催熟法

将西梅用报纸包起来放在家中温度较高的地方，如阳台、厨房，几天后西梅就会自然成熟。

3、大米催熟法

将新鲜西梅放进大米中，然后密封保存，3-5天后打开即可得到成熟、软化的西梅了。

西梅最多吃几个

最多吃3到5颗左右。

西梅含有花青素、维生素C、有机酸、糖类物质、膳食纤维等营养成分，适当食用可以起到一个增进食欲以及促进消化吸收的作用。但是需要注意西梅不能过量食用，因为西梅中富含有机酸、纤维素等成分，吃多了会增加肠道的消化负担，有可能会让人腹泻、腹痛，不利于身体健康。